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西芹木耳炒肉片的做法

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西芹木耳炒肉片

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食材清单加入采购清单

新鲜猪肉少量

、

木耳少量

、

西芹一颗

、

蒜一粒

、

盐适量

、

生粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
木耳用温水泡发、洗净，精致点可以用手撕细，西芹洗干净切小片
步骤2/9 点击查看大图
切均匀
步骤3/9 点击查看大图
烧开水后倒入西芹，稍煮一分钟捞出
步骤4/9 点击查看大图
肉片加少许生粉和生抽搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
烧开油后（清淡者可少放油）快速翻炒肉片，炒至七、八成熟左右加入木耳
步骤6/9 点击查看大图
快速翻炒片刻
步骤7/9 点击查看大图
加入西芹炒三分钟左右，加盐再翻炒一会儿，起锅
步骤8/9 点击查看大图
大功告成，开吃啦！
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味道不错哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

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