清蒸武昌鱼
浏览 4.4万 · 收藏 367 · 学做 4
将做法保存到手机
学生时代最喜欢的妈妈做的菜！一绝！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱼身洗干净，用刀将鱼身两面划几道后装盘。
-
步骤2/4
将事先准备好的葱花和姜丝均匀地铺在鱼身、鱼肚内。然后放在锅里大火蒸15分钟（注意：从水开后开始计算）。
-
步骤3/4
蒸够15分钟即可取出，而后将海天蒸鱼豉油均匀倒在鱼身上，最后将油烧热均匀的浇在鱼身上。这样，此菜就完成了。
-
最后一步
此菜品不需要放盐，吃的就是个鲜味。食用时，每吃一块都要蘸一下汤汁。真的很好吃，可以尝试！
小贴士
一定要掌握好时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
换个做法
清蒸武昌鱼的其他做法
清蒸武昌鱼的相关分类
清蒸武昌鱼的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#金灿灿的煮玉米
785257人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#鲜肉包子
179351人看过 -
水煮玉米
3081615人看过 -
分心木煮鸡蛋
165731人看过 -
藕
126781人看过 -
荠菜馄饨（抄手、云吞）含馄饨皮的制作
93274人看过 -
馒头包子花卷一锅蒸
467271人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
958754人看过 -
自制泡菜萝卜
1310121人看过 -
清蒸武昌鱼
21009人看过 -
手工抄手
40242人看过 -
养发补血的黑芝麻馒头
264917人看过
