Ricotta 意大利乳清干酪
不知道要怎么翻译ricotta，百度了一下说是意大利乳清干酪。做法特别简单，和蜂蜜吃，和法棍吃，像老干妈一样各种百搭。
-
步骤1/7
点击查看大图
普通的牛奶和淡奶油就好，随便什么牌子。
-
步骤2/7
点击查看大图
量具用来量淡奶油和白醋。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛奶，淡奶油和白醋一起放入锅中小火煮。
-
步骤4/7
点击查看大图
一直煮到可以看到奶清，小火煮哦。
-
步骤5/7
点击查看大图
这个过程需要一块豆包布（过滤布/蒸笼布）和平时洗完蔬菜过滤篮。
-
步骤6/7
点击查看大图
把所有的牛奶都倒入这个自制过滤篮里面，剩下的就是ricotta了。
-
最后一步
点击查看大图
配蜂蜜吃很搭哦，希望大家喜欢。
一定要小火，一定要小火，一定要小火！冷却时间要长一点，或者大家喜欢温热的吃也好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
ricotta的其他做法
-
Lemon Ricotta Pancake 三人份
-
玛芬蛋糕
-
#雀巢冰淇淋新吃法#四色烧豆腐
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
-
香甜酥脆的红薯饼
ricotta的相关分类
ricotta的相关推荐
-
冬日温补--雪梨炖燕窝
727407人看过 -
豉汁苦瓜焖排骨
41186人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2566143人看过 -
黑椒牛柳
4812743人看过 -
牛肉饼
122354人看过 -
#米饭最强CP#榨菜蒸牛肉
131440人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾（附蘸料做法）
2191006人看过 -
自制茅屋奶酪#节后清肠大作战#
653846人看过 -
苹果红枣蒸鸡肉
131331人看过 -
牛奶炖燕窝
3835842人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蔓越莓燕窝银耳羹
363985人看过 -
蒸肉饼
221894人看过
