自制冰激淋
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步骤1/11
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没有挖冰激淋勺子，可不影响口味
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步骤2/11
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挖一勺吃吃看，好滋味啊
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步骤3/11
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淡奶油，蛋白，各自打发，另蛋黄加白糖打散成液态备用，接下来蛋黄液加入牛奶隔水加热，期间要一直的搅拌，防止变成蛋花汤，加热到感觉要煮开的样子，是防腥的，这步没有图，有点手忙脚乱
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步骤4/11
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三样混合起来，蛋黄液里先混入奶油，后混入蛋白
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步骤5/11
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这是混合后放入冰箱冷冻一小时的模样
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步骤6/11
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开挖～～～
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步骤7/11
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好吃～
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步骤8/11
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缺把挖冰激淋勺子
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步骤9/11
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～～
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步骤10/11
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～～
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最后一步
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试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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