香蕉椰蓉冰激凌(无蛋版)
香蕉椰蓉冰淇淋是一款以香蕉味原料的可口冰淇淋,是夏季必不可少的解热佳品。
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步骤1/5
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香蕉打成泥,然后加入牛奶,炼乳搅拌均匀。
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步骤2/5
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淡奶油加细砂糖打发到稍微还有点流动性就行,即如图所示。
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步骤3/5
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步骤一二的香蕉泥和淡奶油搅拌均匀。
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步骤4/5
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加入椰蓉。
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最后一步
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震出气泡放入冰箱。每隔二十到三十分钟拿出来搅拌一次,如此反复三到四次就行了。
香蕉要选择熟而软的,这样比较能压成细腻的泥,口感也会较甜点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
香蕉椰蓉冰激凌的其他做法
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