是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）的做法

点击查看大图

香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

浏览 8.9万 · 收藏 923 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 掌勺(高级)

排骨自定义

、

蚝油 2大匙

、

白砂糖 2小匙

、

姜末 2小匙

、

红椒圈少许

、

蒜末 2头

、

蒸鱼豉油 1大匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末，蒜末（一半）、红椒圈调成酱，将排骨腌渍三四小时
步骤2/4 点击查看大图
烤盘垫铝箔，排列好排骨，将腌酱继续抹在排骨上，炒锅内油烧热关火，将大量蒜末炒出香味，连油一起铺在排骨上，封好铝箔。
步骤3/4 点击查看大图
入烤箱上下火230度25分钟，打开铝箔再烤15分钟
最后一步点击查看大图
肉酥骨香，不要凹造型了，连烤盘一起端上桌，趁热吃才真正好味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

换个做法

蒜香排骨的其他做法

蒜香排骨的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾蛏子秋葵空心菜更多

蒜香排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许