马齿苋最常见的吃法
马齿苋也叫五行菜,五种颜色象征天地五行及人体五脏。 具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、预防痢疾、预防肠炎的功效。马齿苋性凉,可以清大肠里的湿热,治疗腹泻,但是脾胃虚寒的人不宜食用马齿苋。
31克
83克
273克
1649
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
马齿苋生活在田埂路边,采摘回来要多清洗几遍。
-
步骤2/6
点击查看大图
滚水滴几滴油,倒入洗净的马齿苋,再次水开后烧1,2分钟,捞起过凉白开。
-
步骤3/6
点击查看大图
分出400g马齿苋切碎,加入盐,蛋,面粉,放适量水和匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
热油锅放入适量马齿苋面糊,中小火煎至两面金黄即可装盘。
-
步骤5/6
点击查看大图
另400g切段,蒜瓣剁蓉,少量盐,糖,香油,酱油,醋和成调味汁,倒入马齿苋拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
马齿苋面饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
马齿苋的相关分类
马齿苋的相关推荐
-
马齿苋馅饼
867445人看过 -
马齿苋野菜饼
14198人看过 -
#春天的鲜味#马齿苋鸡蛋饼
148815人看过 -
消暑热吃马齿苋肉包
18062人看过 -
马齿苋白菜鸡蛋三鲜水饺
17830人看过 -
马齿苋的包子
11929人看过 -
马齿苋煎饼
21886人看过 -
红烧茄子
71135557人看过 -
自制大拌菜
388624人看过 -
夏季最不能错过的【马齿苋素饺子】
625362人看过 -
农家马齿苋饼
65158人看过 -
马齿苋两吃
37280人看过