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菜干猪骨汤的做法

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菜干猪骨汤

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4-6人分量

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪骨 500g

、

菜干两把

、

红萝卜 2条

、

南杏 10g

、

蜜枣 4个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪骨冷水下，过水
步骤2/5 点击查看大图
水滚后捞起，把血块冲洗干净，从新放水。
步骤3/5 点击查看大图
菜干泡水，洗干净。
步骤4/5 点击查看大图
把所有料一起冷水下锅，猛火后收文火煮两小时。
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不用放盐也非常香甜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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