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咖喱鸡块的做法

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咖喱鸡块

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土豆下锅煎至金黄味道更美

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸脯 2块

、

大土豆 1个

、

洋葱 200g

、

咖喱 3块

、

黑胡椒粉盐料酒葱姜蒜水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸脯洗净切成方丁，花椒料酒姜腌制一会儿，凉水下锅，开锅后捞出，用凉水冲洗干净水中町凉
步骤2/5 点击查看大图
洋葱、土豆切与肌肉差不多大的块备用
步骤3/5 点击查看大图
开火热锅冷油放入土豆煎至金黄，下演出炒出香味放少许料酒
步骤4/5 点击查看大图
放入鸡胸块炒两分钟加水没过菜，五分钟左右放咖喱
最后一步点击查看大图
继续熬制粘稠～出锅开吃^ _ ^

小贴士

浇盖在米饭上即可，孩子们很喜欢这种味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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