家庭自制酸奶
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好一个酸奶机，一把长勺，一升纯牛奶，一包酸奶发酵剂（紫色），老酸奶伴侣（银色）根据个人口味喜好，可有可无；
-
步骤2/7
点击查看大图
依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂，和一袋老酸奶伴侣；
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀后放入酸奶机；
-
步骤4/7
点击查看大图
酸奶机盖上盖子，并通电发酵6~8小时；
-
步骤5/7
点击查看大图
美味的酸奶就发酵完成了；
-
步骤6/7
点击查看大图
将做好的酸奶盖住后放入冰箱里冷藏，冷藏16个小时效果最佳；
-
最后一步
点击查看大图
美味又可口的酸奶做好了，快去享用吧！
1.鲜牛奶做酸奶之前要先煮沸、杀菌把水份蒸发一部分，待冷却至38~42度时才能加入菌粉，这样做出来的酸奶会更稠更厚实。
2.发酵时间长酸奶会很酸，做好后可以多加一些糖或蜂蜜调一下味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
家庭自制酸奶的其他做法
家庭自制酸奶的相关分类
家庭自制酸奶的相关推荐
-
自制酸奶（酸奶机）
711651人看过 -
#春日尝鲜#腌笃鲜
189673人看过 -
快手糖醋排骨
2947299人看过 -
红烧鸡翅
15794163人看过 -
红酸汤烤鱼
1758人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#豇豆角炒肉末
2908人看过 -
黑松露味曾三文鱼汤
506人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鲜味小炒
3968人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#尖椒炒护心肉
2737人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油芝麻酱拌豇豆，解锁夏日神仙凉菜
3291人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烧日本豆腐
3354人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#孜然炒鸡胗
2558人看过
