白灼花蛤
我家闺女不怎么爱吃肉，不过爱吃鱼，有一次去饭店点了这个菜，她自己吃了一大半，所以为了给她加餐，什么菜都得学。哈哈哈
-
步骤1/7
点击查看大图
吐沙，吐沙，吐沙，最重要的一步！如果有沙子，在好吃的味道，也吃不下去。我是提前六个小时泡水里的，想让花蛤开口吐沙，需要往水里放盐，我是放了盐，和食用油，它们就开口吐了。
-
步骤2/7
点击查看大图
切蒜末，据自己的口味拿捏分量
-
步骤3/7
点击查看大图
这个小香葱可以多切点
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里加水，也不用太多，能没过花蛤就够了。放入姜片，少许料酒，水开了放入花蛤。
-
步骤5/7
点击查看大图
开口一个，捞出来一个
-
步骤6/7
点击查看大图
捞完之后，撒上蒜末和香葱，倒生抽，另一边锅里倒油烧热，一定要特别热哦！烧到九成十成的样子，浇在花蛤上
-
最后一步
点击查看大图
热油瞬间激发了香味，很香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
白灼花蛤的相关分类
白灼花蛤的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来！#烤鱼
601802人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8374777人看过 -
蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾（一次解锁两种口味，内附处理全过程）
113938人看过 -
一看就会的咸蛋黄小龙虾
42474人看过 -
口感浓香且味道鲜美，经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2412720人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
2782284人看过 -
夏天解暑凉拌菜，凉拌苦瓜
6076534人看过 -
烤面包
2810262人看过 -
家常版爆炒腰花
167537人看过 -
经典湘菜-酸豆角炒肉末
538169人看过 -
#味达美年味小馆#白灼大虾
84531人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#不用手撕的面包
185318人看过
