苦瓜紫薯圈
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经典凉菜，并且是一道减肥菜品，营养丰富，制作简单。特别适合夏季食用。苦瓜中含的苦瓜素是对减肥瘦身有很好的作用。而紫薯的花青素含量较高，美容养颜，二者结合，颜色艳丽，是一道减肥的好菜品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材准备
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步骤2/5
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将紫薯切成小块，约1.5cm正方体，加入150ml水，加盖留孔，放入微波炉，中火加热10分钟
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步骤3/5
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将苦瓜从中间切开，用勺子挖去中间的菜籽，备用。
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步骤4/5
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将微波好的紫薯用勺子灌入苦瓜内，压实，切成合适大小即可。
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最后一步
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撰写制作步骤
小贴士
本次使用美的智能微波炉M3-L235B金色，23升 800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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