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土豆清炖排骨

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圆圆Echo

上次在广州的一家餐厅吃过土豆清炖排骨，原汁原味，就问了老板，他很乐意的告诉我做法，很开心，今天就试试。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 100g
、
土豆 100g
、
胡萝卜 50g
、
大葱 10g
、
姜 10g
、
五香粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

排骨和土豆都要煎一会儿，这样汤汁会很鲜美呢，不需要加酱油蚝油等黑色调味料哦，这道菜的主要点就是清炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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