是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超详细肉包子 猪肉木耳馅的做法 点击查看大图

超详细肉包子 猪肉木耳馅

浏览 2.7万 · 收藏 98
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

L静静静的

面粉:水 是 1 : 50% 酵母是面粉的10%，泡打粉是20%，糖是2%
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 适量/馅料
、
香菇 适量/馅料
、
木耳 适量/馅料
、
胡萝卜 适量/馅料
、
面粉 500g/皮
、
40°温水 250g/皮
、
酵母 5g/皮
、
泡打粉 10g/皮
、
糖 2g/皮
烹饪步骤
小贴士

温水用手去感觉就行，别太烫也别太凉。馅料按自己口味，我的馅料是盐/酱油/鸡精/胡椒粉调味的。如果喜欢多汁一点。可以选择肥肉多点的猪肉，多点油，拌好馅料后放入冰箱急冻1小时后让馅料结团，连水一起包入包子里，就可以像灌汤包一样的口感啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

换个做法

肉包子的其他做法

肉包子的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 板栗 莲藕 羊肉汤 更多

肉包子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许