江门龟苓膏
夏天亲们的最爱——龟苓膏。冰冻过后食用,味道更佳哟!
-
步骤1/10
点击查看大图
首先,来准备材料。一盒江门黑凉粉粉;一个碗,用来弄水量;这里我准备了两个锅,大的用来煮黑凉粉,一个用来搅拌黑凉粉。
-
步骤2/10
点击查看大图
1.把两个锅都倒进自来水。大锅倒入4碗水(就如图所示里的小碗),小锅倒入两碗水。江门黑凉粉拆出备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
2.大锅放到煤气炉上煮沸。
-
步骤4/10
点击查看大图
3.凉粉倒入后,是有核的,把它搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
4.搅拌均匀后的黑凉粉。
-
步骤6/10
点击查看大图
5.把搅拌均匀的凉粉倒入煮沸的大锅里。然后拿勺子慢慢搅动。
-
步骤7/10
点击查看大图
6.直至煮沸(及有泡泡网上起),即可完成关火。
-
步骤8/10
点击查看大图
7.然后把它搁置一边放凉。等凉后即可食用。放进冰箱里,过一两个小时食用,口感更佳。
-
步骤9/10
点击查看大图
8.最后做龟苓膏的配料——糖水。准备适量冰糖与红糖,等其溶化,即可成糖水备用。等吃凉粉时即可倒入适量糖水一起食用。
-
最后一步
温馨提示:在第5步的时候,也可以加入适量的白糖,那样煮出来的就会不苦,口感比没放白糖好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
江门龟苓膏的相关分类
江门龟苓膏的相关推荐
-
龟苓膏
51926人看过 -
自制龟苓膏
191639人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#自制龟苓膏
182579人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄豆焖猪蹄
137838人看过 -
龟苓膏
38560人看过 -
#巨下饭的家常菜#疫情期间去火龟苓膏
173135人看过 -
手不断也能成功的三不沾!
85809人看过 -
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面
1412317人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
166670人看过 -
#夏日冰品不能少# 苏式绿豆汤,夏日解暑佳品
1078979人看过 -
花菜最好吃的做法,非这道菜莫属啦! ——干锅花菜
327786人看过 -
红豆薏米水
574978人看过