冬瓜鸡汤
冬瓜一般都是炖排骨的，跟鸡肉炖比较少，但是现在夏季容易上火，想喝鸡汤的话和冬瓜一起炖既有营养又不会上火。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉切大块，洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
准备适量的冬瓜，切成块状
-
步骤3/6
点击查看大图
准备辅助食材，葱，姜，有枸杞也可以放哈。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅烧水，开了就把鸡肉放进去烫一下，去除血水，捞起来放进高压锅中。
-
步骤5/6
点击查看大图
把切好的冬瓜放进高压锅内，随后放姜放入，最后放少许的油。
-
最后一步
点击查看大图
选择煲汤大概二十分钟，就炖好啦。最后开盖后放入适量的盐，把切好的葱放进。盛出即可。
必须要把鸡肉在开水锅里烫一下，去除浮沫，这样炖出来的鸡汤才好看哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-29
冬瓜鸡汤的其他做法
冬瓜鸡汤的相关分类
冬瓜鸡汤的相关推荐
-
#万物皆可搭# 酱牛肉
339631人看过 -
青梅酒/青梅露/青梅酱
1074203人看过 -
#养生打卡#养生山药乌鸡汤
187377人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10191975人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
840194人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2581190人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74070078人看过 -
红烧牛肉，跟老冯学道好吃解馋的家常菜！
1296699人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
373942人看过 -
肉末茄子
537955人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21787518人看过 -
山药鸡汤
3614475人看过
