凉拌面
我是面条的骨灰级爱好者,夏天来了,汤面吃起来太热,一碗凉拌面是非常好的选择,一起做起来吧。
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步骤1/6
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烧开水,清水煮面条注意面条不要煮的太烂。煮熟后将面条放进凉水过两遍。
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步骤2/6
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制作辣椒油。干辣椒切段或者直接用辣椒粉放到碗里,油烧开后浇在辣椒粉上,制成辣椒油,很香的。
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步骤3/6
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芝麻酱加水搅拌,放入适量盐
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步骤4/6
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制作蒜泥,倒入少量醋
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步骤5/6
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将黄瓜丝、辣椒油、蒜汁、芝麻酱汁全部放到面条里,加生抽搅拌均匀
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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