海鲜鸡煲
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步骤1/6
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蟹、花甲肉洗净,蟹斩件,沥干水备用
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步骤2/6
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所有调味料加水调成汁
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步骤3/6
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锅大火烧红放油放鸡肉翻炒一下转小火让它慢慢煎出油,肉微黄
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步骤4/6
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转大火放蟹花甲肉姜片沙姜翻炒没什么水份加料酒继续翻炒
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步骤5/6
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加入调汁大火烧开转至砂锅
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最后一步
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中小火煮20分钟,快好时加入葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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