东北粘豆包
我是地道南方人,因为自己老公是北方人,婆婆也爱吃面食,所以不断努力学习面食!加油!相信会更好!
-
步骤1/6
点击查看大图
芸豆提前泡五个小时以上,然后用高压锅放适量水压20分钟左右一般就很软烂了,拿出来倒出多余水分,加适量糖,这个看自己口味,再放一点盐搅拌成泥,捏成一个个小球备用当馅。
-
步骤2/6
点击查看大图
玉米面和糯米粉放大盆里,用温水放酵母化开慢慢倒入盆里搅拌,记得一直慢慢加水,软硬合适就好,揉好的面团放温暖的地方发酵两个小时就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
拿适量面团就像包汤圆一样揉成圆形就可以了
-
步骤4/6
点击查看大图
可以找点玉米叶子当垫子,这样好分离
-
步骤5/6
点击查看大图
放锅里,冷水开始蒸,水开后中火20分钟左右就可以!
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!喜欢吃甜的可以沾白糖吃!软糯适中!我也是第一次做!感觉不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
东北粘豆包的相关分类
东北粘豆包的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#粘豆包
164799人看过 -
#15分钟周末菜# 粘豆包这么做,皮糯馅香,太上头
177106人看过 -
大黄米窝窝
15976人看过 -
果香浓郁的芒果冰淇淋(懒人版)
9777265人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9933955人看过 -
东北粘豆包
971281人看过 -
粘豆包
219534人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#粘豆包
166490人看过 -
煮玉米(保存)
3706人看过 -
宝宝爱吃的软面小笼包
115665人看过 -
冬瓜蛋汤#做道好菜,自我宠爱!#
132933人看过 -
12个蛋挞液
14553215人看过