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洋葱圈omelette的做法

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洋葱圈omelette

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10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

鸡蛋 2个

、

虾 4只

、

豆角一根

、

西红柿半个

、

淀粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
洋葱切出圈圈备用；西红柿切成丁；虾仁切成丁；豆角出水，多煮一下。
步骤2/4
鸡蛋搅拌好，放入切好的各种丁丁，加淀粉，盐，搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
洋葱圈下过略微煎一下，倒入事先调好的鸡蛋杂蔬液。开煎。
最后一步点击查看大图
盖上锅盖，则上面的蛋液更容易受热。小火煎，大约十分钟左右。不放心就用筷子戳一下，如果鸡蛋液硬了就熟了。

小贴士

蔬菜肉类可以自己随意调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

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