砂锅乌鸡木瓜汤
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步骤1/6
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我今天选的是农家散养乌鸡
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步骤2/6
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把乌鸡切块焯水洗净
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步骤3/6
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放水姜片大火烧开，关中火慢炖
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步骤4/6
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十几至二十分钟后把木瓜切块炖三四分钟捞起木瓜备用
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步骤5/6
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放盐和胡椒粉在慢火炖至两个半小时乌鸡快绵
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最后一步
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这时候汤像奶白下木瓜再炖木瓜有些烂，这时候砂锅乌鸡木瓜汤好了，清淡香甜，夏季来一碗非常舒适
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-30
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