嫩滑蒸布丁：百利甜布丁
和我一起来做一款百利甜布丁，无需烤箱，只要用蒸锅大法就行，品尝百利甜在舌尖化开的淡淡酒味、深深陶醉。 同样，我也会告诉你如何做出嫩滑蒸布丁的秘诀。
-
步骤1/11
点击查看大图
将所有食材放一个碗里，搅拌均匀。
-
步骤2/11
点击查看大图
过筛2～3遍，去除杂质和泡沫。
-
步骤3/11
点击查看大图
将布丁液静置半个小时左右，用勺子舀入布丁碗中，并将表面的浮沫撇去。
-
步骤4/11
点击查看大图
布丁碗表面盖一层锡纸或保鲜膜。
-
步骤5/11
点击查看大图
蒸锅中放入水烧至沸腾，将装好布丁液的碗放入，盖上锅盖，先大火蒸2分钟，然后转小火，蒸10分钟，关火，再焖10分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
出炉后可以撒点果干或者淋点果酱吃，单吃就好好吃哦。
-
步骤7/11
点击查看大图
冬天我喜欢趁热吃，夏天可以密封放冰箱冷藏后吃，味道都很棒！
-
步骤8/11
点击查看大图
成品图。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1、没有布丁碗可以用家里的小碗，蒸的时间请自己调整。
2、怎么知道布丁蒸好了呢？可以插入一根牙签，能立住就行。千万不要蒸过头，出现蜂窝状，口感就大打折扣了。 3、没有百利甜，就用等量牛奶代替，出来的就是原味布丁。糖量请按自己口味调整。
4、多出来的2个蛋黄怎么办？就做正宗巧克力慕斯啊，菜谱点我头像就可以找到了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-30
蒸布丁的其他做法
蒸布丁的相关分类
蒸布丁的相关推荐
-
法式焦糖布丁
1383102人看过 -
西瓜牛奶布丁
6788人看过 -
蒸布丁—宝宝辅食加餐
213214人看过 -
川式小香风鸡蛋汉堡包
183106人看过 -
布丁
73297人看过 -
宝宝辅食——猪肝蔬菜粥
33729人看过 -
海苔肉松切块蛋糕：
322156人看过 -
莲藕肉圆
30779人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天都不腻的减脂餐鸡蛋炒长豆
176713人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜排骨汤
157312人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#生椰拿铁慕斯蛋糕
144277人看过 -
翻转花朵寿司
2918866人看过
