是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西柚芒果椰奶慕斯的做法

点击查看大图

西柚芒果椰奶慕斯

浏览 1.1万 · 收藏 62

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西柚 1个

、

芒果 3个

、

奶油 100ml

、

椰浆 50ml

、

椰蓉 10g

、

吉利丁粉 15g

、

白砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
芒果取肉。
步骤2/11 点击查看大图
西柚取肉。
步骤3/11 点击查看大图
加椰浆，入搅拌机搅拌均匀。
步骤4/11 点击查看大图
在搅拌出来的果汁中混合吉利丁粉，搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
准备淡奶油。
步骤6/11 点击查看大图
分次加入白砂糖，打发。
步骤7/11 点击查看大图
打发到弯钩状态。
步骤8/11 点击查看大图
果汁与打发的奶油翻拌均匀。
步骤9/11 点击查看大图
倒入模具中。
步骤10/11 点击查看大图
震荡平整，入冰箱冷藏4小时以上。
最后一步点击查看大图
出来，脱模，切件，撒上椰蓉，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

换个做法

西柚芒果椰奶慕斯的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

西柚芒果椰奶慕斯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许