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卤羊蹄

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月易小美

老公特别爱吃羊肉，也爱啃羊蹄，本来他喜欢去的一家店很好吃，不过最近越来越不够味了，他念叨了几次。我就决定自己动手做了。家里有老人，所以我炖的特别烂，喜欢嚼劲的可以炖的会短点。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊蹄 10个
、
大葱 1根
、
姜 1块
、
大蒜 1头
、
花椒 30个
、
辣椒 随意
、
八角，丁香，茴香，香叶，桂皮 适量
、
生抽，老抽，料酒，盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

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