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韩式八爪鱼的做法

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韩式八爪鱼

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切墩(初级)

八爪鱼

、

辣酱

、

大蒜

、

蚝油

、

生抽

、

料酒

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先准备好所有材料
步骤2/8 点击查看大图
把八爪鱼清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
把八爪鱼切小
步骤4/8 点击查看大图
切一些蒜末或者有大蒜汁也可以
步骤5/8 点击查看大图
烧水把八爪鱼过下水，然后放点料酒去腥味，大火煮一分钟捞起来
步骤6/8 点击查看大图
调酱：蚝油四勺，辣酱四勺，大蒜或大蒜汁适量，一小勺盐，一大勺生抽
步骤7/8 点击查看大图
然后锅里放入适量的油，先把大蒜放进去炒出香味然后倒入八爪鱼，再倒入辣酱，中火翻炒至八爪鱼都有酱汁，关火
最后一步点击查看大图
最后装到碗里撒上芝麻就可以啦^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

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