是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
少油低脂的香煎脆皮豆腐的做法 点击查看大图

少油低脂的香煎脆皮豆腐

浏览 108.5万 · 收藏 1.6万 · 学做 53
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

臭美园妈

豆腐补益清热养生食品，现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益而且豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。 今天做的香煎脆皮豆腐用了油你控的炒锅，好少的油量也能把豆腐的皮煎的脆脆的，一口下去，脆脆的皮里嫩滑的豆腐，太令人销魂了。含着汁水的脆皮豆腐在嘴里呈现多元化的口感，真是健康又美味
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
葱花 5克
、
红糖 5克
、
油 15克
、
豆腐 一块
、
生抽 10克
烹饪步骤
小贴士

请用老豆腐，嫩豆腐水份太多，煎的时候容易散掉。 老豆腐煎之前，将表面的水份吸干，避免煎的时候油溅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

换个做法

脆皮豆腐的其他做法

脆皮豆腐的相关分类

荔枝 杨梅 那仁 凉面 小龙虾 绿豆沙 更多

脆皮豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许