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高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法

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高颜值版凉拌黄瓜皮蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1个

、

皮蛋 2个

、

大蒜适量

、

辣椒油适量

、

盐适量

、

芝麻油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步：黄瓜切片，从最外层开始摆盘。准备好皮蛋
步骤2/4 点击查看大图
第二步：皮蛋切好，摆盘。将剩余的黄瓜末放在中间，形成花蕊。
步骤3/4 点击查看大图
第三步：用辣椒油，生抽，芝麻油，大蒜调好配料，加入盐。
最后一步点击查看大图
第四步：将配料倒入盘中，即可。静置10分钟，风味更佳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-01

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