茄子饼饼
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茄子饼是河北省传统的汉族小吃。鲜香酥软，佐餐佳肴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉适量，鸡蛋一个。我添加了点糯米粉进去，口感更松软。
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步骤2/3
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我偷懒把茄子切的这么大，如果切成丝会更好。把面粉调成糊状，我弄稀了。加入葱花。茄子。
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最后一步
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油锅烧热五分熟，就可以下进锅里啦。好简单。又好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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