手抓饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大米洗好泡半个小时，把食材切好，切成条状，粒状都可以。
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步骤2/3
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锅里加少量的花生油，放入食材煸炒一小会，放大米，适量的盐，把菜盖到大米上面，盖上锅盖，中火五分钟之后转小火。
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最后一步
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十分钟后关火，焖十到十五分钟，出锅啦！是不是很有食欲呀
小贴士
我用的是安利中式炒锅哦，火候很重要，不然容易夹生或者糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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