鸡翅尖焖豆鼓
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想换换口味，就来个鸡翅尖焖豆鼓，好吃不肥腻~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1 洗干净鸡翅尖，把尖尖那里切走2 姜 大蒜 辣椒 葱段 切好备着先3 热锅，放油，放盐，把鸡翅尖 姜 大蒜 辣椒一起放锅里面翻炒，4 炒到鸡翅尖变色了 ，用个小碗 水，酱油 生粉 比例差不多是 6:3:2 扰一下，水跟酱油生粉，再倒入锅里跟鸡翅尖翻炒5 盖好锅盖， 用小火焖 看到锅里快干的时候，可以下豆鼓了（我豆鼓，是姜鼓，是黄豆做的，老家带下来的，特别的好吃）6 锅干水，放葱段，翻炒两三下，可以起锅啦， 好吃的鸡翅尖出炉啦
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最后一步
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上菜，我留的水分比较足
小贴士
鸡翅尖的 最尖那里，把它切走，不要留着，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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