可乐鸡翅(砂锅版)
现在天气比较热,孩子胃口比较差,这道可乐鸡翅甜甜的,孩子很爱吃,第一次上传菜谱,请多多指教
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步骤1/7
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准备好所有材料
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步骤2/7
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鸡翅用刀划两下,好入味,蒜切片,姜切片,葱切葱花
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步骤3/7
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锅里放少量油,先煎背面,稍微煎一下就可以了,煎好再反过来煎
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步骤4/7
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放入姜和蒜片
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步骤5/7
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依次加入料酒,生抽,老抽,可乐,倒入可乐后撇去上面的泡泡
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步骤6/7
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煮到酱汁没剩多少的时候,鸡翅反过来煮几分钟就好了
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最后一步
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最后散上葱花即可
煎鸡翅的时候记得用中火煎,用砂锅做可乐鸡翅的好处是味道比较香,坏处是会粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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