三色凉皮
你们有吃过其他颜色的凉皮吗？来吧，用ErgoChef原汁机动手做起来！
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步骤1/5
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将菠菜洗净切段放入ErgoChef原汁机，加少量水打成汁。
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步骤2/5
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将红心火龙果切块放入ErgoChef原汁机，加少量水打成汁。
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步骤3/5
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打好的果汁分别倒入玉米淀粉及中筋粉搅拌成可以流动的糊状，平底盘刷油，将备好的面糊倒入盘中，上锅蒸熟（看到冒泡即可）。然后将平底盘在凉水中冷却。
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步骤4/5
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将凉皮慢慢揭起切成条状装盘。
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最后一步
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再撒上自己喜欢的调料就上桌喽！白色凉皮就是白水和面糊的原味哦！
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发布于 2016-07-02
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