盐水卤味
浏览 8.4万 · 收藏 451
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸭翅鸭爪清洗处理干净，淖水备用，豆干一分为二便于入味
-
步骤2/3
点击查看大图
汤锅放1000毫升水，烧开后，放入生姜，花椒，八角，香叶，桂皮，茴香等香料，也可以用卤味调料包，各种配料根据家人口味增减，先放鸭翅鸭爪，大火卤30分钟后倒入豆干放三勺盐，两勺糖，中小火焖煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放生抽稍微调色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
换个做法
盐水卤味的其他做法
盐水卤味的相关分类
盐水卤味的相关推荐
-
鸭翅
87609人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#泡鸭爪
826983人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#乾隆白菜，白菜这样吃，太赞了
314411人看过 -
辣卤猪脚
57477人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3773235人看过 -
韭菜炒蛏肉
185107人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7554447人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5833199人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝虾
204932人看过 -
盐水肘子
63831人看过 -
椒盐炸鸭爪
202619人看过 -
辣子鸡丁
25455769人看过
