椰汁千層糕
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步骤1/9
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紅糖加水融化
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步骤2/9
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把粉塊弄碎
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步骤3/9
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分成兩份
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步骤4/9
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一份加入放冷后的紅糖水成小黃，一份加入椰漿成小白，都要攪拌均勻
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步骤5/9
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大火燒開，盤子無水就開始蒸。先放小黃，大概三分鍾左右凝固后再加入小白，輪流放，注意別讓水蒸氣燙到手。兩面都是小黃會好看點。
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步骤6/9
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蒸好后這樣，放冷后可以拿冰箱冷藏一下再切。
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步骤7/9
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放冷后再切啊！
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步骤8/9
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好吃
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最后一步
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好看。
粉少點或者水多點會爽口很多 我這次比較偏多點 可以放220-240g馬蹄粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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