营养小米粥
不知为什么，这阵子不太想吃饭，大夏天的时候还一到饭点吃不上饭就会感觉饿想吃东西，可现在天气不那么热了反而没了胃口，睡眠也不太好，还是调理一下吧，药补不如食补，煮了小米粥。
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步骤1/5
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淘米（洗两次，洗多流失营养）
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步骤2/5
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锅内放水烧开放小米，搅锅，防粘底
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步骤3/5
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大火烧开，小火15分钟
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步骤4/5
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开锅不停搅拌
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最后一步
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米成花状，出锅
煮粥看上去很容易，但要想煮得稀稠恰到好处也不那么容易，粥一般刚煮好时会感觉略稀，但焖一会儿后用勺子搅一下就会粘稠度刚好；如果刚煮好时粘稠度正好，那么放一会儿后就会变得更稠，就会显得干了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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