番茄意面
番茄肉酱这个做法是意面里我最爱吃的口味。以前都会加黑胡椒,加很多才好吃。今天用了一些甜甜的水果番茄,就想着做干酪口味可能更搭配。于是就有了这道菜,味道很棒哦!
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步骤1/7
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番茄去皮切小块。
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步骤2/7
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意面加盐煮15~20分钟。煮好后捞出过凉水。
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步骤3/7
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少许油炒香洋葱、蒜末。
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步骤4/7
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肉糜炒出多余水分。
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步骤5/7
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加番茄小火煮成酱汁,然后加盐调味。这个过程我没有加水。
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步骤6/7
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关火,在锅里拌匀意面。
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最后一步
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装盘,放上小番茄,再撒上干酪粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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