蒜蓉大虾
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步骤1/8
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准备所有食材,虾洗净去虾头,虾线
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步骤2/8
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蒜,小葱,剁椒分别切碎,备用
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步骤3/8
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锅中倒入油,倒入清洗好的虾,爆炒2-3分钟至变色
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步骤4/8
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油微热,倒入蒜末炒香
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步骤5/8
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炒出香味微黄加入剁椒,继续翻炒
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步骤6/8
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倒入蒸鱼豉油与盐,翻炒
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步骤7/8
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炒好后,倒进刚刚炒好的虾中,用平底锅或者煎锅小火入味
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最后一步
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开大火两分钟后转小火,喜欢脆一点的可以在多煮一会,摆盘,撒上葱末,即可上桌啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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