排骨冬瓜汤
浏览 8.6万 · 收藏 606 · 学做 6
将做法保存到手机
菜品特色 听语音 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 特点:此汤味道清淡,利于清热。 功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。 注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分2、生姜洗净拍松、冬瓜切厚块3、砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜炖至其透明。5.冬瓜煮熟后,加入精盐、鸡精即可。6、上桌前撒入葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
换个做法
排骨冬瓜汤的相关分类
排骨冬瓜汤的相关推荐
-
排骨土豆冬瓜汤
40278人看过 -
排骨冬瓜汤
91274人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐排骨冬瓜汤⭐
314971人看过 -
排骨冬瓜汤
241156人看过 -
脆皮豆腐,家常豆腐
1252610人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
290117人看过 -
菠萝排骨:酸甜开胃菜
157713人看过 -
蚝油生菜
32149531人看过 -
皮蛋豆腐
31140908人看过 -
凉拌莴笋丝
12148223人看过 -
排骨冬瓜汤
21930人看过 -
冬瓜排骨汤
6585698人看过