北海道牛奶曲奇
脆脆的曲奇饼干,奶香浓郁,早餐必备。
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步骤1/10
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黄油软化后加入香草糖粉拌匀
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步骤2/10
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分次加入淡奶油
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步骤3/10
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每一次加入都要让黄油与淡奶油完全混匀
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步骤4/10
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筛入低筋面粉
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步骤5/10
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拌匀
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步骤6/10
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放入保鲜膜中利用卫生纸卷筒芯整成圆柱形,冷冻30分钟
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步骤7/10
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切成0.5cm大小
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步骤8/10
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放入烤盘 建议在烤盘上铺一层烘焙纸,方便清洁烤盘
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步骤9/10
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放入预热好的烤箱,中层位置 上下火165度 14min
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最后一步
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成品
1.淡奶油放置室温再使用以免加入黄油中导致油水分离 2.可以利用卫生纸卷筒芯让面团整理成圆柱形
3.本次使用美的智能电烤箱T7-L384D,38升 1800W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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