香酥小鱼干
浏览 12.7万 · 收藏 1198 · 学做 5
将做法保存到手机
小鱼干烧了吃,还是能感觉到小刺,对于吃鱼技能差的人来说,无疑是挑战,香酥小鱼干一扫吃鱼困难,连鱼骨都是酥脆的,不仅高蛋白,而且补钙哦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小鱼干用水泡软,放盐、黑胡椒粉、料酒、鸡精抓匀,静置20分钟(咸鱼干不放盐)。
-
步骤2/4
点击查看大图
将小鱼干按顺序裹玉米淀粉、裹鸡蛋液、裹面包糠。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油烧八成热,改小火,下裹好的小鱼干,不停翻动,炸至金黄。
-
最后一步
点击查看大图
非常酥香,好吃,好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
换个做法
香酥小鱼干的相关分类
香酥小鱼干的相关推荐
-
鱼香茄子
49624117人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
583528人看过 -
香辣小鱼干
780858人看过 -
凉拌毛豆~夏日必不可少之菜
2579334人看过 -
家常白面馒头
24483640人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11006809人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12499137人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6699265人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香酥小鱼儿
150463人看过 -
香酥鱼干
268066人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
257395人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#酱爆鸡蛋黄瓜片,下饭菜
123249人看过