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素炒香干的做法

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素炒香干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 香干两块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒 4个

、

大蒜子 4颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生姜若干

、

食用油、盐、鸡精适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽一小汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把香干、辣椒、大蒜、生姜洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
香干切成0.5厘米厚
步骤3/7 点击查看大图
辣椒切片、大蒜切片、生姜切丝
步骤4/7 点击查看大图
放入适量食用油烧热，加入大蒜和生姜爆香
步骤5/7 点击查看大图
放入切好的香干，翻炒三分钟
步骤6/7 点击查看大图
旁边放入辣椒加少许盐翻炒一下，然后香干与辣椒一起翻炒，再加入少许盐、适量鸡精、一小汤匙生抽，继续翻炒5分钟
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出锅装碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

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