回锅肉
浏览 9961 · 收藏 59
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
放洗净的肉、花椒、老姜同煮30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
肉煮好捞起切大片,入锅炒至微卷曲状(别炒太干),放醪糟(或料酒)翻炒几下,接着放豆瓣酱炒香
-
步骤3/4
点击查看大图
放入大红椒、嫩姜翻炒,最后放入适量盐(口味)、味精
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘即好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
换个做法
回锅肉的其他做法
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
京酱肉丝
5108人看过 -
山药薏米莲子粥
51028人看过 -
红烧茄子
6980人看过 -
素炒莴笋
16334人看过 -
土豆泥
16776人看过 -
糖醋排骨
12881人看过 -
宫保鸡丁
1727人看过 -
回锅肉
8062人看过 -
猪油拌空心菜
19271人看过 -
西红柿炒鸡蛋
8978人看过 -
西红柿拌饭
25800人看过 -
芦笋沙拉
13378人看过