熊爪冰棒
夏天少不了这样那样的冰棒,特别是要给孩子变着花样的做。各种口味和形状的冰棒都要尝试。熊爪的?孩子看了是不是都喜欢。巧克力做底拌着浓浓奶香的冰棒,无论大人还是孩子都得来上两个吧。我家闺女刚拿到手都不舍得下口呢。这个方子做熊爪冰棒模具正好是6个的量。
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步骤1/12
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第一步先把巧克力隔水融化,巧克力不要用烘焙用的硬巧克力,就平时吃的巧克力糖。
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步骤2/12
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挤入模具,不用挤得太厚。送入冰箱冷冻。
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步骤3/12
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淡奶油加细砂糖。
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步骤4/12
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用打蛋器打至6分发。
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步骤5/12
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加入纯牛奶。
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步骤6/12
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搅拌均匀。
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步骤7/12
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冰棒液过筛。
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步骤8/12
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巧克力要冻到凝固不粘手为止。不然液体倒上去会成花爪。把木棒插好。
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步骤9/12
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冰棒液倒入模具。放冰箱冷冻至完全冻上为止。
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步骤10/12
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冻好脱模即可。
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步骤11/12
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可爱吧
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最后一步
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成品
巧克力要选择软一点的巧克力口感好,或者用可可粉,做法是取一小部分搅拌好的冰棒液和可可粉混合均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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