茄汁面
炎炎夏日如何对抗紫外线，各位mm总是有自己的办法，今天小编也为小主们献上一计“看好茄汁面”走起
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步骤1/6
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番茄（西红柿）洗净，打成果酱备用
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步骤2/6
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葱，香菇，胡萝卜切丁做主料，再切些黄瓜，胡萝卜丝香菜做陪盘备用
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步骤3/6
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低温热油至微冒烟，将葱，胡萝卜，香菇依次加入
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步骤4/6
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煸炒均匀后加入适量盐（小编比较亲赖豆瓣酱，放酱的话就一定少放盐）因为这是做卤料，所以要微偏咸口
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步骤5/6
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待蔬菜丁炒至8成熟，把打好的西红柿果酱全部倒入锅内，继续翻炒至蔬菜丁全熟，汤汁浓稠即可
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最后一步
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面条煮熟盛碗，放胡萝卜，黄瓜丝，香菜撒上，最后淋上番茄汁，亲，还能侯的住吗？快来动手试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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