自制薯条
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楼主太喜欢吃上火的食物了。以至于无聊到炸薯条吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.把土豆去皮切条状。用一大盆装水加一勺盐（可以加多一些都没关系）然后把土豆条泡进盐水中ps：三个土豆泡了两个小时。
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步骤2/3
2.用筛子滤干水，用厨房纸擦稍微过下土豆条，好让土豆条没那么湿。用大一点的容器将擦过的土豆条装盒放进冰箱冷藏。冷藏5小时。
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最后一步
3.5小时后→大锅多油，油热加一勺盐下油锅，下土豆条，炸至金黄色。装盘，依据个人口味加各种酱，楼主又在表面撒了一层细盐。
小贴士
痘痘人士慎入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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