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黑椒牛柳的做法

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黑椒牛柳

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去外面吃饭都要点黑椒牛柳。回家研究一下。做饭水平有限。样子还是没有饭馆的好看。但是味道还好

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛柳

、

洋葱

、

大葱

、

料酒

、

酱油

、

淀粉

、

姜粉

、

黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛柳切片。用水泡一下。去去血水。然后加淀粉、酱油、姜粉、黑胡椒粉、盐、料酒抓匀。
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切片。
步骤3/6 点击查看大图
油热先把洋葱炒八成熟。盛出来备用。
步骤4/6 点击查看大图
再放油放葱花煸香。开始炒牛柳。
步骤5/6 点击查看大图
牛柳八成熟之后放入洋葱。共同翻炒。
最后一步点击查看大图
加适量盐和酱油。调味调色即可

小贴士

切洋葱的时候可以放在油烟机下面。开着油烟机切。不会辣眼睛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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