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木耳炒瓠子的做法

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木耳炒瓠子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瓠子

、

木耳

、

肉沫

、

干辣椒

、

生抽

、

盐

、

糖

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
瓠子洗净去籽切片，木耳提前泡好
步骤2/5 点击查看大图
倒入适量油，加热至5成热时放入切好的瓠子，翻炒片刻至变软，捞出备用
步骤3/5 点击查看大图
再次加入少许油，倒入适量肉沫翻炒至变色，倒入适量生抽调鲜，再放入适量干辣椒爆香，加入木耳继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加入之前炒好的瓠子，放入适量盐和白糖调味，不断翻炒，再焖煮片刻
最后一步点击查看大图
新鲜出炉～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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