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番茄和豆腐炖牛肉

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1小时以上   |   切墩(初级)
【主料】小块牛肉 300g
、
【主料】西红柿 2个
、
【主料】豆腐 180g
、
【调料】葱 适量（见图）
、
【调料】姜 适量（见图）
、
【调料】蒜 适量（见图）
、
【调料】植物油 15ml
、
【调料】蜂蜜 10ml
、
【调料】盐 5g
、
【调料】醋 15ml
、
【调料】酱油 40ml
、
【调料】料酒 100ml
、
【调料】砂糖 20g
、
【容器】碗 1个
、
【容器】保鲜盒 1个
、
【炊具】炒锅 1个
、
【炊具】陶锅 1个
、
【炊具】炒勺 1个
、
【炊具】漏勺 1个
、
【炊具】大勺 1个
、
【炊具】菜刀 2把
、
【炊具】案板 1张
烹饪步骤
小贴士

如果有红酒可以在步骤6加入红酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

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