凉拌油麦菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
油麦菜，蒜末，干辣椒，盐，酱油，醋，香油，油炸花生碎，花椒粉，白糖
烹饪步骤
-
步骤1/2
锅里水开，将油麦菜焯熟。放入冷水中用手把水分攥攥，水分不要太干。
-
最后一步
焯熟的油麦菜上面放上盐，花椒粉，蒜末，用干辣椒烧的油渍一下，加入盐，酱油，醋，香油，白糖，加入（花生油炸后切碎）搅匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-05
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