Pancake松饼
月初去了趟泰国,回来后一直对那份pancake早餐念念不忘,这是一份很简单的小吃哦
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步骤1/11
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用料大合照
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步骤2/11
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黄油隔热水融化,先置一旁,让它自己玩去…
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步骤3/11
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低粉和泡打粉混合后过筛,也一边凉快去
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鸡蛋打散加入糖混合
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步骤5/11
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打发至体积两倍大后,加入牛奶
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步骤6/11
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分两三次加入粉类,每次加入建议先搅拌均匀后再加入,但不能搅拌过度
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步骤7/11
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加入已融化了的黄油,搅拌
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步骤8/11
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成细腻顺滑浓稠状
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步骤9/11
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干净平底锅倒入适量面糊,慢煎
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步骤10/11
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煎至冒泡就可以翻面再稍煎一分钟左右就行了
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最后一步
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可以加入少许蜂蜜,或者趁热放一小块黄油,香气无比
家里备一口好的平底锅,你立马成高手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
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